গ্রীষ্মের এই মরসুমে কালোজাম বাজারে ভেসে বেড়াচ্ছে। এই মিষ্টি, রসালো ফলটি শুধু সুস্বাদুই নয়, বরং এর পুষ্টিগুণও প্রচুর। কিন্তু অনেকেই জানেন না যে, কালোজাম শরীরের জন্য উপকারী না ক্ষতিকর?
কালোজামের উপকারিতা:
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি: কালোজামে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে: কালোজামের গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম থাকায় এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী।
হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়: কালোজামে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলো হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।
পরিপাক তন্ত্রের জন্য ভালো: কালোজামে ফাইবার থাকে যা পরিপাক তন্ত্রের জন্য ভালো।
ত্বক ও চুলের জন্য উপকারী: কালোজামে থাকা ভিটামিন এ ও ই ত্বক ও চুলের জন্য উপকারী।
কালোজামের ক্ষতিকর দিক:
অতিরিক্ত খেলে পেট খারাপ হতে পারে: কালোজামে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে। তাই অতিরিক্ত খেলে পেট খারাপ, ডায়রিয়া ইত্যাদি সমস্যা হতে পারে।
মধুমেহ রোগীদের সাবধানে খাওয়া উচিত: যদিও কালোজাম ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে, তবে মধুমেহ রোগীদের অতিরিক্ত খাওয়া উচিত নয়। কারণ এতে চিনির পরিমাণ বেশি থাকে।
গর্ভবতী ও স্তন্যদানকারী মায়েদের সাবধানতা অবলম্বন করা উচিত: গর্ভবতী ও স্তন্যদানকারী মায়েদের কালোজাম খাওয়ার আগে ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।
পরিশেষে বলা যায় যে, কালোজাম একটি সুস্বাদু ও পুষ্টিকর ফল। তবে পরিমিত পরিমাণে খেলেই এর উপকারিতা পাবেন। অতিরিক্ত খেলে বিপদ হতে পারে।