গরমের দাবদাহে তৃপ্তির জন্য যেমন আমাদের প্রিয় আম, তেমনি এর রয়েছে অজস্র গুণাবলী। পাকা আম শুধু সুস্বাদুই নয়, এটি ভিটামিন, খনিজ, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফাইবারের একটি ভাণ্ডার।
আমের কিছু উল্লেখযোগ্য গুণাগুণ :
- রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে: আমে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে। এতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি শরীরকে বিভিন্ন রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে।
- হজমশক্তি উন্নত করে: আমে থাকা ফাইবার হজমশক্তি উন্নত করতে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে।
- চোখের জন্য ভালো: আমে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ থাকে, যা চোখের জন্য ভালো এবং রাতের অন্ধত্ব প্রতিরোধে সাহায্য করে।
- ত্বকের জন্য উপকারী: আমে থাকা ভিটামিন এ এবং সি ত্বকের জন্য উপকারী এবং ত্বককে উজ্জ্বল ও মসৃণ রাখতে সাহায্য করে।
- হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়: আমে থাকা পটাশিয়াম রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।
- ক্যান্সার প্রতিরোধে সাহায্য করে: আমে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি রোধে সাহায্য করতে পারে।
- মধুমেহ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে: আমে থাকা ফাইবার রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।
