৫ মিনিটে তৈরি হবে দুর্দান্ত স্বাদের শসার লস্যি, শরীর ঠান্ডা করবে এই ম্যাজিক ড্রিংক!
গরমের দিনে শরীর ঠান্ডা রাখার জন্য এক কাপ ঠান্ডা শসার লস্যি থেকে ভাল কিছু আর হতে পারে না। তৈরি করাও অত্যন্ত সহজ, মাত্র ৫ মিনিটেই তৈরি হয়ে যাবে এই মজাদার পানীয়।
উপকরণ:
- ১টি শসা (মাঝারি আকারের)
- ১ কাপ দই
- ১/২ কাপ ঠান্ডা জল
- ১ চা চামচ চিনি (ঐচ্ছিক)
- ১/৪ চা চামচ নুন
- পুদিনা পাতা (সাজানোর জন্য)
প্রণালী:
- শসা ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন।
- একটি ব্লেন্ডারে শসা, দই, ঠান্ডা জল, চিনি (যদি ব্যবহার করেন) এবং লবণ একসাথে দিন।
- মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত ব্লেন্ড করুন।
- ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন।
- পুদিনা পাতা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করলে আরও সুস্বাদু হবে।
কিছু টিপস:
- আপনি চাইলে শসার সাথে আরও ফল যোগ করতে পারেন, যেমন আপেল, কলা, বা আঙ্গুর।
- লস্যিকে আরও ঘন করতে, আপনি দইয়ের পরিমাণ বাড়াতে পারেন।
- আপনি যদি চান তবে লস্যিতে কিছু মশলা যোগ করতে পারেন, যেমন জিরা গুঁড়ো, ধনে গুঁড়ো, বা হলুদ গুঁড়ো।
- শসার লস্যি ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন।
এই মজাদার এবং স্বাস্থ্যকর পানীয়টি গরমের দিনে আপনাকে রিফ্রেশ করবে এবং আপনার শরীরকে ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করবে। তাই আজই চেষ্টা করে দেখুন!
